Restaurante Casa Ti' Augusta

A Casa Ti' Augusta é um espaço rústico e requintado onde são servidos pratos tradicionais com um toque de sofisticação. As carnes demoradamente assadas no forno de lenha, os queijos, o azeite e o pão com travo bem vincado, transformam um simples prato num verdadeiro manjar. O segredo está em cada detalhe e dedicação que sentimos ao saborear cada refeição. Imperdível.

O Chef recomenda:

• Cabrito assado no forno a lenha
• Afogado da Boda (guisado de cabra, tipicamente utilizado nas festas de casamentos dos locais)
• Maranho
• Plangaio
• Tigelada
• Outros pratos de autor, cujos ingredientes principais são os tradicionais

Fonte: Beira Baixa - Terras de excelência ed. foge comigo!