Moinhos de Água e de Vento
Património edificado
Os moinhos eram uma das infraestruturas mais comuns, principalmente os de água, localizados junto às ribeiras que atravessam o concelho de Proença-a-Nova. Normalmente eram propriedade de privados mas com utilização alargada a quem possuísse um quinhão, que depois era passado em herança aos descendentes. A maior parte deste património deixou entretanto de ser utilizado.
Em Proença-a-Nova, pode visitar Moinhos de Água nas localidades de:
- Galisteu
- Foz do Pereiro (pertença particular)
- Maljoga (propriedade de uma associação)
- Pedra do Altar (Moinho de Água dos Carvalhos, propriedade da Junta
de Freguesia de Proença-a-Nova e Peral)
- São Pedro do Esteval
- Vale d´Urso
Digno de visita é também o Moinho de Vento de Pergulho, que pertence à Associação de Produtores Florestais de Proença-a-Nova.
Fonte: Município de Proença-a-Nova